しらチョビについて
しらチョビについて
しらチョビについて
今市水産は愛媛県西予市明浜町という林檎の栽培が盛んな海辺のまちで、ちりめん漁と加工業などを営む小さな会社です。
漁獲から加工まですべて手作業で行われており、自分たちが本当においしいと思えるものを妥協せずに作られています。
添加物なども使用せず、出来るだけ自然のままのおいしさをお届けします。
新鮮なしらすをオーガニックハーブと一緒にオリーブオイルで漬け込んだ、しらすのアンチョビ
今市水産は愛媛県西予市明浜町という林檎の栽培が盛んな海辺のまちで、ちりめん漁と加工業などを営む小さな会社です。
漁獲から加工まですべて手作業で行われており、自分たちが本当においしいと思えるものを妥協せずに作られています。
添加物なども使用せず、出来るだけ自然のままのおいしさをお届けします。
新鮮なしらすをオーガニックハーブと一緒にオリーブオイルで漬け込んだ、しらすのアンチョビ
今市水産は愛媛県西予市明浜町という林檎の栽培が盛んな海辺のまちで、ちりめん漁と加工業などを営む小さな会社です。
漁獲から加工まですべて手作業で行われており、自分たちが本当においしいと思えるものを妥協せずに作られています。
添加物なども使用せず、出来るだけ自然のままのおいしさをお届けします。
新鮮なしらすをオーガニックハーブと一緒にオリーブオイルで漬け込んだ、しらすのアンチョビ
今市水産は愛媛県西予市明浜町という林檎の栽培が盛んな海辺のまちで、ちりめん漁と加工業などを営む小さな会社です。
漁獲から加工まですべて手作業で行われており、自分たちが本当においしいと思えるものを妥協せずに作られています。
添加物なども使用せず、出来るだけ自然のままのおいしさをお届けします。
新鮮なしらすをオーガニックハーブと一緒にオリーブオイルで漬け込んだ、しらすのアンチョビ
しらチョビについて
今市水産は愛媛県西予市明浜町という林檎の栽培が盛んな海辺のまちで、ちりめん漁と加工業などを営む小さな会社です。
漁獲から加工まですべて手作業で行われており、自分たちが本当においしいと思えるものを妥協せずに作られています。
添加物なども使用せず、出来るだけ自然のままのおいしさをお届けします。
新鮮なしらすをオーガニックハーブと一緒にオリーブオイルで漬け込んだ、しらすのアンチョビ
しらチョビについて
代表あいさつ
代表 今市貴信
宇和海で創業以来百年余り、形を変えながら漁業を営んできました。
創業当時からの無添加天日干しにこだわりつつも、新商品の加工品開発にも力を入れています。
加工品の開発は、次世代を担う漁師の育成と共に、後継者不足を解消するきっかけになると信じ、従業員の皆と力を合わせて日々歩み続けます。
会社概要
[社名]今市水産
[所在地]愛媛県西予市明浜町狩浜3-2226
[連絡先]TEL 0894-65-0540/FAX 0894-65-0545
[代表者]今市貴信
[資本金]200万円
[創立]1900年頃
[事業内容]ちりめん漁、ひじき漁、水産加工品製造
沿革
[明治後期]庄太郎(初代)が魯漕ぎ船で地引網、底引き網を始める
[大正中期]夜間の漁、四張網も始める
[大正後期]芳定(2代目)が事業承継
[昭和30年代半ば]地引網に戻る
[昭和40年代初頭]機船船曳漁に切り替える
[昭和50年代初頭]庄六(3代目)が事業承継
[平成12年]スーパーマーケットとの取引を開始
[平成13年]地元産ひじきの販売を開始
[平成30年]貴信(4代目)が事業承継
[同30年]しらす、ちりめんの加工品販売を開始