朝日新聞

３/３１付の朝日新聞にしらチョビを掲載して頂きました。

完成まで紆余曲折ありましたが、今こうやって沢山の人にご紹介頂ける商品になったこと、本当に嬉しく思います。

完成までお力を貸して下さった方々、しらチョビを気に入ってくれて販売して下さっている各社店舗のスタッフの方々、そのしらチョビを食べて下さるお客様、そして今回取材して下さった伊藤さん、本当にありがとうございました。

これからもお客様の食卓に、少しずつ、そして長く存在できる、そんな商品であり続けて欲しいと願います。

先日よりしらす漁が始まりました。先の見えにくい時代ではありますが、目の前の出来ることに全力で取り組んでいきたいと思います。